老菜脯：7～8條 雞肉：1隻
蛤蜊：15粒 蒜頭：20粒
薑片：5片 香菇：5粒
米酒：少許  
老菜脯：6條 鱸魚：1條
蛤蜊：15粒 蒜頭：20粒
薑片：7片 香菇：5粒
米酒：少許  
老菜脯：6條 排骨：半斤
蛤蜊：20粒 蒜頭：20粒
薑片：5片 香菇：5粒
米酒：少許  
Step 1 先將所有食材洗淨，並於鍋中放入8分滿的水。
Step 2 待水煮開後，加入老菜脯煮20分鐘。
Step 3 之後依序加入雞肉、香菇、薑片等食材，再煮20分鐘。
Step 4 於起鍋前10分鐘加入蛤蜊、蒜頭及米酒，時間到即可享用。

 
Step 1 先將所有食材洗淨，並於鍋中放入8分滿的水。
Step 2 待水煮開後，加入老菜脯煮20分鐘。
Step 3 之後依序加入鱸魚、香菇、薑片等食材，再煮10分鐘。
Step 4 於起鍋前10分鐘加入蛤蜊、蒜頭及米酒，時間到即可享用。
Step 1 先將所有食材洗淨，並於鍋中放入8分滿的水。
Step 2 待水煮開後，加入老菜脯煮20分鐘。
Step 3 之後依序加入排骨、香菇、薑片等食材，再煮20分鐘。
Step 4 於起鍋前10分鐘加入蛤蜊、蒜頭及米酒，時間到即可享用。
 
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